公正はすべての利益 ～ケニアのフェアトレード～
2020年2月4日
（Oikocredit International Newsletter January 2020より）
年に一度、オイコクレジットはパートナーと投資家を年次ロードショーに集めます。今回は、ケニアのGreenforest Foods Limitedの共同設立者であるAthanas Mathekaの出番でした。
マテカさんにとってのフェアトレードとは何ですか？
Athanas Matheka：私の見解では、フェアトレードの重要な部分は知識です。生産者の最も重要な質問は次のとおりです。どのようにして欲しい優れた製品を生産し、どのようにして人々に製品を届けますか？公正に行動したい人は、情報を提供し、教育しなければなりません。農家がより多くの情報を持っていれば、彼らはより多くの利益を得るでしょう。フェアトレードは、生産者が良質を提供できるようにすることも意味します。
私たちは公正な取引を行います。私たちは生産者を知っており、農家に個々に支払いますので、お金は彼らと一緒に到着します。収集の日にピーナッツの重量を量り、トラックがいっぱいになるとすぐに、モバイル決済サービスM-Pesaを介してサプライヤーに支払います。彼らは銀行口座を必要とせず、ケニアではほとんど持っていません。携帯電話だけを持ち、ほぼ全員が持っています。
アタナス・マテカ、ロードショー2019でケニアのGreenforest Foods Limitedの共同設立者
起業家としてのフェアトレードへの貢献は何ですか？
Athanas Matheka：私たちは、持続可能な方法で消費者に安全で栄養価の高い食品を生産し、関係するすべての人に仕事を透明にし、公平に支払い、従業員に安全な職場環境を作ることにコミットします。私たちは、収穫前の価格について農家と合意し、彼らが私たちと一緒に働きたいかどうかを知っています。
FAIRTRADE認定はあなたのビジネスにとって望ましい目標でしょうか？
Athanas Matheka：オーガニック認証とフェアトレード認証の両方を取得するのは良いことです。私たちにとって、それは市場の優位性を意味します。ここに至るまで、ドイツのいくつかの小さな会社からアプローチを受けました。市場は準備ができていますが、生産者は準備ができていません。彼らは少量生産し、目的を達成するのに苦労しています。これまでのところ、私は有機認証については自分から通知しました。私たちのような中小企業にとって認証は複雑で高価です。すべての生産者が認定される必要がありますが、それはサポートなしでは不可能です。
比較的小さな会社として何に取り組む必要がありますか？
Athanas Matheka：天然の蜂蜜、蜜蝋、ピーナッツを生産しています。フェアトレードはまた、誰もが市場に平等にアクセスできなければならないことを意味しますが、そうはなっていません。私たちは政府の政策に依存しており、現在、ケニアには国としての輸出食品「残留物モニタリング計画」がないため、ヨーロッパへの蜂蜜の輸出から除外されています。
ケニアの養蜂は家畜に代わる気候に優しい代替産業です。家畜飼育は、気候変動の結果として水や牧草地などの資源が不足しているため、環境汚染、土壌の損傷、ほとんどの地域での紛争につながります。アフリカミツバチは回復力もあり、病気や伝染病にかかりにくく、蜂のコロニーには抗生物質を使用していません。蜜蝋サンプルはドイツで分析されており、食品に対して安全です。
オイコクレジットとの協力は、Greenforest Foodsにとってどのような意味がありますか？
私たちは、協力が最も必要なときにオイコクレジットに出会いました。協同組合（オイコクレジット）は、2014年に緊急に必要な資金を提供してくれました。他の誰も、現実的確実性なしにそんなことをしませんでした。2015年、主要な顧客であった3業者が破産し、40,000ユーロを失ったとき、オイコクレジットはローンを延長して軌道に乗せるようにしました。それ以来、新しい機械を購入し、従業員数を10人から39人に増やし、バリューチェーンのパートナーを増やし、2つの国際的な小売業者、地域の航空会社、レストランチェーンなどの顧客を獲得することができました。
オイコクレジットから資本金を支払った新しい包装機
今日は何のために戦っていますか？
Athanas Matheka：私は自分自身を機会均等活動家だと考えています。私にとって特に重要なことは、女性がビジネスと政治の両方のリーダーシップにおいてより重要な役割を果たすことです。私は田舎の質素な環境で育ちました。問題があるときに、いつでもそれを解決したのは通常女性でした。女性はお金を扱うのが上手で、最大の生産者グループです。ケニアでは、男性が地主です。私たちは、男たちが他の場所で仕事を探している間は、女性達に土地をまかせることを勧めています。女性はもっと評価されるべきで、フェアトレードが機能するところでは、女性は適切に参加できます。彼らは土地を貸出し、成長し、経済的に強くなることができます。これは家族やコミュニティに恩恵をもたらします。
グリーンフォレスト・フードについて
2000年に設立されたケニアのGreenforest Foods Limitedは、Athanas Mathekaと妻のCatherine Mutisoが平等に所有しています。主な製品は、蜂蜜、ピーナッツ、カシューナッツ、蜜蝋で、EUと日本に輸出されています。2018年、同社は693,000ユーロの売上がありました。市場はケニア、ウガンダ、タンザニアです。同社には現在約40人の従業員がおり、ケニア、タンザニア、マラウイの合計5,000人の農家と協力しています。Greenforest Foodsは2014年からオイコクレジットと協力しています。
